Bejelentkezés
JORECEPT.HU

Jó RECEPTEK

recept

Info

JORECEPT.HU
//husetelek/marha-etkek.html?start=10

Marhahúsból készülő ételek receptjei

JóRecept.hu - Online receptgyüjtemény. A háziasszonyok Online receptgyüjteménye. Receptek A-tól Z-ig. Koktélok, receptek, hús és vegetáriánus ételek.

Legújabb twittek

@bora_babe Ez tulajdonképpen a gnocchi? Vagy más recept?

Gasztro tipp - Ezeket a növényi tejeket fogyaszd állapottól függően https://t.co/DcEr6PJNNX

Ezt a fitnesz brokkoli tortát muszáj megkóstolnod https://t.co/jWJBQMo2f5

@dinkompismia Sött ☺️ https://t.co/hxi34sScAL

🎃👌 Az édes zamatú sütőtök karakteres fűszerekkel egybeforgatva pirul, a tálalásnál pedig feta sajt teszi izgalmassá… https://t.co/hVA56o01EA

Részeges szelet https://t.co/w1xP1KmND3

Sonkás-zöldséges tészta csőben sütve https://t.co/IrLnbWC8iQ

Mandulás banánkenyér https://t.co/ohcRf9cGFK

Magyar szelet https://t.co/x5l6ScSSSC

Mogyoróvajas csirkemell - 5 hozzávalóból https://t.co/lv1AvUL3hF

Pincepörkölt csülökből és lapockából https://t.co/GYqW5xn057

Csirkés pizzabatyu https://t.co/YjIPGswVsJ

Már csak 61 nap van karácsonyig 🎄 Épp ezért ideje kipróbálni esetleg új #karácsonyidesszert et, hátha valamelyik ép… https://t.co/DBFfBc3uaK

Réteges gesztenyés tiramisu: rummal megbolondítva még finomabb https://t.co/rb6BYinl8Q

Mac&cheese pofonegyszerűen https://t.co/8dVPUsSZxF

Bundás alma és banán https://t.co/rzLJ1yVgq5

Sütőtök krémleves vajkaramellás popcornnal https://t.co/9Dm6MWb2q1

@plushbird Ez jó recept, idény zöldségekkel! Most érett be minden alapanyag. Van vagy 600 kg batátánk 🤣

@undeadmom423 Mai beteg vigyorogva miután a kezembe nyomta az iratait: -Utána fertőtlenítsd le a kezed mert torokgy… https://t.co/ScUVkoCUEm

Gusztustalan egy etel a rantott sajt

❤️‍🔥Ha úgy érzed szintén tenni akarsz azért, hogy egy szolidáris, elfogadó és zöld országban élhessünk, ahol minden… https://t.co/7LB5V1DhWv

Köretnek és egytálnak is tökéletes: rakott juhtúrós puliszka, ahogy mi szeretjük! https://t.co/iK60NrH8Up

@lengfelderr Ezzel mi is sokat szívtunk. Papírunk van arról, hogy a gyerek nem autista, mégis alig pár dolgot (volt… https://t.co/2Iqlyba1OF

@csabosz @baloghzoli7 @nvrcnt @macskakert Nekem is az ugrott be, hogy sok szakma nincs itthon megfizetve, hiába csi… https://t.co/4pDo2E5FJl

@darkponpoko Poko-chan 💞 Szuper az étel 😋😋

Király az a tegnapi bableves, ma is bevertem egy hatalmas tányérral, meg vacvsora is az lesz. Talán még a holnapi e… https://t.co/d0ZuS8tWZm

Csökkenti a vérzsírok szintjét, segít a fogyásban: 5 étel, amiben megtalálható az inulin https://t.co/ZriY64pH2a

(T)Egyél jót! https://t.co/2pG2rQVyd5 A „jó ételek” fogyasztása elengedhetetlen a hosszabb, egészségesebb élethez… https://t.co/TdKqSb9t2w

@renato9616 Valamennyire ki lehet szűrni, ha feliratosra vesz jegyet az ember, de a horrorfilmek mindig be fogják v… https://t.co/9boBtIsaGh

RT @pprince_doodles: Xie Lian annyira belefeledkezett az édes pillanatokba, hogy már megint odalett az étel. 🤣 https://t.co/RkkJrjLdMh

Xie Lian annyira belefeledkezett az édes pillanatokba, hogy már megint odalett az étel. 🤣 https://t.co/RkkJrjLdMh

Intenzív, koncentrált ízanyagok és hosszú eltarthatóság. Praktikus, visszazárható flakonban. A szárított gombát fe… https://t.co/M14VOKJMrQ

Valaki azt mondta, a hagyma az egyetlen étel, amitől sírni lehet... Utána hozzá vágtam egy görögdinnyét.

Valaki azt mondta, a hagyma az egyetlen étel, amitől sírni lehet. Aztán nekivágtam egy görögdinnyét.

Virslis paprikáskrumpli - Reg-Enor, reform, mentes, vegán ebéd? Finom ételrendelés a FrissFoodtól: - Rendelés:… https://t.co/L576bOA0wR

Op 21 oktober 1889 werd Etel Ruzsinszky https://t.co/c0ZHS6NPAk geboren te #pécs #genealogie

@e_szter_ke Ez a haboru utanra vezetheto vissza, bar akkor meg nem fotoztak. Eleinte az, hogy rendes tal etel van a… https://t.co/QRLijrhUXY

Mikor es miert lett az divat, hogy buszken feszitsunk egy foton az ebedunk felett? A szep talalas, a gusztusos etel… https://t.co/CFldyNxZIP

RT @aludniakarok: azzal érveltek nekem a maszturbáció ellen, hogy sokszor az étel is finomabb, ha nem saját magadnak kell elkészíteni :DDD…

Keresés
    Címlap Húsételek Receptek marhahúsból

    A marhahús sok fehérjét és értékes kivonatanyagokat tartalmaz. Rostos, tömör szerkezetű, színe téglavörös, vágási felülete márványozott. A marhahúsból készült ételek nagy körültekintést kívánnak, mert ha nem ismerjük a szakmai fogásokat, előfordulhat, hogy a hús rágós, élvezhetetlen lesz.
    Legértékesebb, legfinomabb részei a bélszín, a vesepecsenye és a hátszín. Nagyon fontos, hogy a bélszínt és a hátszínt felhasználás előtt megfelelően előkészítsük. Először éles kés segítségével lefejtjük az inakat, eltávolítjuk a faggyús részeket.A marhahús elkészítésének időtartama függ az elkészítés módjától, a hús vastagságától és minőségétől.Az ételeket készíthetjük párolással, sütéssel. Párolásnál a húst minden esetben elősütjük. Párolt marhasültet készíthetünk felsálból, fehér- és fekete pecsenyéből, valamint lapockából.

    Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús, 2 konzerv vörös bab, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 nagy paradicsom, 1 kis fej zellergumó, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, 1-2 chilipaprika (elhagyható), olaj, só, bors, pirospaprika, chilipor 

    Bővebben...

     

    Hozzávalók: 80 dkg rostélyos (csont nélkül), só, 4 evőkanál zsír, 15 dkg vöröshagyma, 1 kávéskanál pirospaprika, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 késhegynyi köménymag, 1 1 kg kelkáposzta, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom.

    Bővebben...

     

    Hozzávalók: 4-6 szelet marhahús, 4 evőkanál olaj, só, bors, mustár, kevés víz.

    Bővebben...

     

    Hozzávalók: 30 dkg vörös bab, 3 fej hagyma, 2 evőkanál olaj, 40 dkg darált marha hús, 2 db kis csípős paprika, 3 dl csirkeleves (leveskockából), 1 doboz (40 dkg) mexikói zöldparadicsom, 1 pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, fél kanál oregánó, fél kávéskanál kurkuma, fél kávéskanál chilipor, só.

    Bővebben...

     

    Hozzávalók:

    50 dkg marhafartő, 2 dl tejföl, ízlés szerint kevés cukor, 2 evőkanál olaj, 3 szem szegfűszeg, 1 evőkanál liszt, fél citrom leve és héja, 1 teáskanál só, késhegynyi törött bors, fél literes üveg meggybefőtt levével (30 dkg friss vagy mirelit meggy).

    Módosítás: (2009. július 17. péntek, 10:07)

    Bővebben...

     

    Legjobb hozzá a vesepecsenye széle (pacsni) vagy lábszár. Személyenként fél db hagymát apróra vágunk és forró zsírban megfonnyasztjuk. A húst kockákra vágjuk, megsózzuk és a hagymához tesszük. Addig sütjük a hagymás zsírban, amíg nyers vörös színét el nem vesztette.

    Bővebben...

     

    Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna, 2 kis fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 10 dkg zöldpaprika, 20 dkg sertésvelő, 2 tojás, só, 80 dkg rostélyos (csont nélkül), 5 dkg zsír, 15 dkg gomba, törött bors, 1 evőkanál pirospaprika, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 adag ribizli.

    Bővebben...

     

    Az apróra vágott füstöltszalonnát az apróra vágott vöröshagymával együtt kis olajon megpároljuk. Beletesszük a darált húst......





    Módosítás: (2009. július 17. péntek, 09:23)

    Bővebben...

     

    Zsemlegombóccal a legfinomabb,de tésztával is ehető

    Módosítás: (2009. július 17. péntek, 08:45)

    Bővebben...

     

    A legfontosabb, hogy a hús mindig friss legyen, mert a kellemetlen szagú, elszíneződött, állott húsból nem lehet ételt készíteni.Ha húst teljesen át akarjuk sütni, akkor előzőleg alaposan puhítsuk meg, de a hússzeleteket ne verjük vékonyra, mert sütéskor elvesztik dús levüket, szárazak lesznek.

     

    Bővebben...

     
    További cikkeink...