Bejelentkezés
JORECEPT.HU

Jó RECEPTEK

recept

Info

JORECEPT.HU
/husetelek/sertes-etkek.html

Sertéshúsból készülő ételek receptjei

JóRecept.hu - Online receptgyüjtemény. A háziasszonyok Online receptgyüjteménye. Receptek A-tól Z-ig. Koktélok, receptek, hús és vegetáriánus ételek.

Legújabb twittek

Abbahagyhatatlan vegán tökfőzelék recept Mikor vegán lettem, nagyon féltem, hogy nagymamám tökfőzelékét nem fogom … https://t.co/UjEbiWJquO

Húsvéti kalácskoszorú 50 dkg liszt 5 dkg vaj (szobahőmérsékletű) 5 dkg cukor 1 db tojás 1 csipet só 1 darab citrom… https://t.co/UiQbuZcz4A

..nálam, a hor, a horvát orvosok.. A dadogva író cikkíró - fenomén megfizethetetlen. Minden másra ott van a... https://t.co/Y1AehaKtJZ

Császármorzsa recept - https://t.co/ctSv2kjXQM https://t.co/yxEFGkxmcj

Császármorzsa recept - https://t.co/J7GXQw8z1q https://t.co/H1R1DbCQ1t

Ennél egyszerűbben, gyorsabban és olcsóbban nem is készíthetnél gluténmentes pogácsát. https://t.co/XlZxYWvnEe

Francia kenyér Anettmama konyhájából recept Mindig is szerettük a friss, lágy kenyeret, de sose találtam tökéletes… https://t.co/wmzqcrhqEx

Szilvás-fahéjas köles https://t.co/d8jJzFP9WJ

Klasszikus New York sajttorta recept Szombaton este eszembe jutott, hogy "ajaj, vasárnap vendégségbe kell menni, é… https://t.co/kwyww9DkJi

Ropogós, ragacsos, és annyira finom, hogy rögtön süss belőle dupla adagot! https://t.co/THS68w6I5J

Tiramisu pohárban https://t.co/0HCRogWiXN

Csirkés-currys quinoa 2,5 dl quinoa mag 20 dkg csirkemell bacon 2 darab cukkini (kissebb) 1 darab sárgarépa 1 fej … https://t.co/aKUeLtYKZi

1986 óta bevált recept: https://t.co/No4yAQLJgN

Képviselő fincsi muffin https://t.co/mMx41vnV69

Nieuw recept Smulweb: Hongaarse goulash: jó étvágyat! https://t.co/hySIrnKee4

Répás spagetti 60 dkg sárgarépa 12,5 dkg hagyma 1 db piros csilipaprika 6 el olívaolaj 5 ek méz 10 dkg fenyőmag 1 … https://t.co/d0pfGNbV7J

Töltött kenyér recept Egyszer elkészítettük, egy baráti főzés alkalmával, és gondoltam, megismétlem. Az eredmény n… https://t.co/SICma5idK0

Szerb gombás zakuszka https://t.co/MoPHrJugtT

Reggeli turmix búzafűporral és goji bogyóval recept Miért is jó a “Reggeli turmix búzafű porral és goji bogyóval”?… https://t.co/yKHsefHjny

#Üzletiélet - Veszélyes étel került a magyar boltokba - üvegszilánk lehet benne! - Napi.hu https://t.co/QCzWOvdLFc https://t.co/Am0i2XVHth

Mindannyian szenvedünk stressztől; manapság ezt nem könnyű elkerülni a hektikus, rohanó életstílusunknak... https://t.co/s9BU6q1QIh

11 húsvéti étel ötlet, hogy ne csak finomak legyenek az ünnepi asztalon, hanem szépek is! :) https://t.co/eHlLfGUjpp

Étkezés, evolúció, öregedés https://t.co/ViiNT45ZfG

Tíz étel medvehagymával – galéria #ridikül #medvehagyma Cikk: https://t.co/wGlcOFrlf2 https://t.co/qXgnoUywI4

10 étel, amit semmiképpen ne fogyasszon, ha ízületi fájdalomban szenved. Ha ízületi gyulladásban szenved,... https://t.co/qaawaeMZMS

14 rákkeltő étel, amit soha többé nem szabadna a szádba venned! https://t.co/jJeOz0Ibd0

A pajzsmirigy egy pillangó alakú szerv, a nyak alsó részében található. A szervezet különféle anyagcsere... https://t.co/GDxbYpAu9j

Hot cross bun - ez is böjti étel :) Azért néha nyugtázom magamban, hogy a böjtös ételek eszméletlen finomak :)... https://t.co/WHDU9WtCQC

A 10 legjobb zsírégető étel, amelyet beépíthet az étrendjébe https://t.co/Sz3Wf7YmDb

Egy igazi felvidéki étel: így készíts nyögőt (sztrapacskát) nagymama módra! https://t.co/AGxISDkoHr

Magas rosttartalmú étel a belek egészséges működéséhez. https://t.co/LUl097pGWr

Így hétvégére kell valami étel a lelkemnek is, szóval csinálok egy brutál gulyáslevest #soulfood

Életveszélyes étel került az üzletek polcaira, ha ilyet vett, vigye vissza. https://t.co/L5giwNS0FZ

A 10 legjobb étel a hasnyálmirigy egészségének fenntartásához. Testünk egészségének megőrzéséhez feltétlenül... https://t.co/PfRK2Kbn2e

6+1 HASLAPOSÍTÓ ÉTEL (és egyéb tippek) Míg egyes ételek növelhetik a derék körméretét, mások kifejezetten... https://t.co/24dASm4yOR

Életveszélyes étel került az üzletek polcaira, ha ilyet vett, vigye vissza! | CIVILHETES https://t.co/h7s5OWOESF

Az egyik legfinomabb étel a világon 😋💖🍟🍗🌶 https://t.co/cl8DEmKCOG

majd kivertem belőle a nevet, vagy megveszem, pl. étel, ital, pénz, 100.000ft-ot adok a megbízó nevéért.

Csak nátriumszegény étel jöhet szóba. https://t.co/gDnyDriPgX

Keresés
Címlap Húsételek Receptek sertéshúsból
Sertéshúsból készülő ételek receptjei
A magyaros konyha legkedveltebb, legjellegzetesebb ételei sertéshúsból készülnek. Sertéshúsból sokféle étel, sokféle módon készíthető, ügyeljünk arra, hogy mindig a legmegfelelőbb részét használjuk a sertésnek. A sertés egyes részei elég sok zsírt tartalmaznak, ha ezeket nem távolítjuk el főzés előtt, az étel nehezen emészthető, telítő hatású lesz. Célszerű olyan főzésmódot választani, mely során a zsír kiolvad a húsból. Ha füstölt sertéshúsból készítünk ételt, főzés előtt a húst alaposan ki kell áztatni. Főzést hideg vízben kezdjük és ha a lé nagyon sós lesz, leöntjük és új vizet öntünk rá. A karaj, az oldalas, a dagadó, a szűzpecsenye, a tarja, a rózsa, a dió, a frikandó, a lapocka süthető egészben vagy szeletelve. Az egészben sültet mindig közép meleg sütőben sütjük, és a húst saját zsírjával gyakran locsolgatjuk. A pecsenyevillát soha ne szúrjuk bele, mert az értékes lé kifolyik belőle.A sertéshúst angolosan, félig átsütve sohasem készítjük. Ha a sertéshúst szeletelve sütjük a következő részeket használhatjuk: a sertésbordához karajt, a sertésérmékhez szűzpecsenyét, a sertésflekkenhez tarját, a sertés javához diót, a sertésszelethez felsálat. A sertéshúst párolhatjuk egészben, szeletelve és apróra vágva.

Abált csülök PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. február 28. kedd, 16:58


Hozzávalók: 1db nagyobb nyers hátsó csülök, 30g fokhagyma, 10g fűszerpaprika, 2db babérlevél, 5g egész bors, 80g vöröshagyma, 20g só, 50g lila hagyma

Bővebben...
 
Alföldi tüskéshús PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. november 30. péntek, 12:20

Hozzávalók: 4 db 15 dkg sertés szűzpecsenye, 4 szelet 3 dkg  füstölt szalonna, 10 dkg hagyma, 3 dkg piros paprika, 3 dkg só, 15 dkg fehér liszt, 1 tojás, 6 dkg sertészsír.

Bővebben...
 
Brassói apró pecsenye PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2009. április 12. vasárnap, 14:20

Savanyút kell hozzá enni, mert nehéz étel.

 

 

 

 

Módosítás dátuma: 2009. április 12. vasárnap, 14:33
Bővebben...
 
Csikós-tokány PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. november 09. péntek, 12:58

 

Hozzávalók: 60-80 dkg sertéslapocka, 15-20 dkg vöröshagyma, 1 ek piros paprika, 1 dl paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, só, 4-5 zöldpaprika, étolaj, 2 dl tejföl, 1 ek finomra vágott zöldpetrezselyem.

Bővebben...
 
Debreceni bélszín PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. november 12. hétfő, 16:04

Hozzávalók: személyenként 15 dkg bélszín, 30 dkg füstölt szalonna, hagyma, paprika, 3 dl paradicsom, 30 dkg gomba, fűszer.

Bővebben...
 
Erdélyi töltött káposzta PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. október 05. péntek, 16:18

Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 50 dkg kocsonyahús (nyers sertésfül, farok, fejhús), 50 dkg nyers füstölt oldalas, 50 dkg dagadó, 3 dkg liszt, 2 evőkanál olaj, 2 kg savanyú, aprókáposzta, 10 db savanyú káposztalevél, 10 dkg rizs, 1 kisfej vöröshagyma, 1 teáskanál pirospaprika, 8 dl tejföl, ízlés szerint őrölt fekete bors, só.

Bővebben...
 
Erdélyi zsiványpecsenye PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. október 14. vasárnap, 22:28

Hozzávalók: 80 deka megpihent hízott vesepecsenye, 10 deka tűzdelni való füstölt szalonna, 2 deka szegedi piros paprika, 1 deka törött bors, 20 deka kukoricadara, 6 deka sertészsír.

Bővebben...
 
Firenzei szűzérmék PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2009. február 17. kedd, 17:33

Tálaláskor a nyársról lehúzzuk, majd kissé ferdén fölszeleteljük. A vele sült olajbogyóval és friss salátákkal kínáljuk,készíthetjük marhanyelv helyett, pármai sonkával is.

Bővebben...
 
Göngyölt hús aszalt szilvával, camembert sajttal, diómártással PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2009. február 18. szerda, 17:52

Szerintem akár karácsonyi menünek is megfelel,nagyon finom érdemes megcsinálni.


Bővebben...
 
Hentestokány PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2009. április 12. vasárnap, 13:54

A húst vékony csíkokra vágjuk, majd elősütjük kevés olajon.

 

 

 

 

Módosítás dátuma: 2009. április 12. vasárnap, 14:55
Bővebben...
 
« ElsőElőző123KövetkezőUtolsó »

Oldal 1 / 3

Támogatja a Joomla!. Designed by: Free Joomla Template, website hosting. Valid XHTML and CSS.