Bejelentkezés
JORECEPT.HU

Jó RECEPTEK

recept

Info

JORECEPT.HU
/husetelek/sertes-etkek.html

Sertéshúsból készülő ételek receptjei

JóRecept.hu - Online receptgyűjtemény. A háziasszonyok Online receptgyűjteménye. Receptek A-tól Z-ig. Koktélok, receptek, hús és vegetáriánus ételek. Finom receptek, könnyű receptek képekkel, online recept katalógusok.

Legújabb twittek

Sörben sült gombócok http://t.co/xcAztiXu7R

Recept: Sütőtökös muffin: Ez alkalommal a sütőtökös muffin receptjét ajánlja olvasóinknak Kőrösi Ferencné, a S... http://t.co/s1Np8zXGWt

Rakott karfiol rizs nélkül DoktorChick-től | NOSALTY http://t.co/mbQbIRRE2l

Recept: Sütőtökös muffin: Ez alkalommal a sütőtökös muffin receptjét ajánlja olvasóinknak Kőrösi Ferencné, a S... http://t.co/eLgvr7og1v

Káposztás béles: Kattints ide a recept olvasásához! http://t.co/INGg9Ri5jk

Recept: Sütőtökös muffin: Ez alkalommal a sütőtökös muffin receptjét ajánlja olvasóinknak Kőrösi Ferencné, a S... http://t.co/d62NptbIiU

Recept: Sütőtökös muffin: Ez alkalommal a sütőtökös muffin receptjét ajánlja olvasóinknak Kőrösi Ferencné, a S... http://t.co/jNepEnlhuN

Recept: Sütőtökös muffin: Ez alkalommal a sütőtökös muffin receptjét ajánlja olvasóinknak Kőrösi Ferencné, a S... http://t.co/JsGkj0dKmQ

erdély ma - Pont ma recept: pudingos almástészta http://t.co/XenLJdprS5

RECEPT: fehérbab, tonhal és spenót saláta http://t.co/GYKweoImnk

Mennyei nutellás | NOSALTY – receptek képekkel http://t.co/5RWvh0mu5W

5 antibiotikum, amire nem kell az orvostól recept http://t.co/ZtHQGmQFMB

RECEPT: sárgarépa tekercs http://t.co/fdRGx5e88t

Túrós rolád recept | Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) http://t.co/d5zlBcBCr2

Anyukám tojáslevese: A teljes recept http://t.co/WZeqZCEUKx

Anyukám tojáslevese http://t.co/hGDCOJZ7NY

Hamis túrós recept | Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) http://t.co/gDZNhxOzHa

Sertésszelet mustáros mártásban: Kattints ide a recept olvasásához! http://t.co/gFZYxjbGEg

De rég sütöttünk ilyet! :) Klikk ide: http://t.co/SbA8sYxwaP #recept #receptek #apróséf http://t.co/l9Rp6Rjwsj

Gombás-fügés csirkemáj sütőtökös nudlival http://t.co/Gnm7Y99tgs

Sok olyan étel van, amely tápanyaggal látja el szervezetünket, így elősegíti a jólétet és az egészséget. Ez... http://t.co/vGQJN2kiZA

6 fogyasztandó és 4 elkerülendő étel http://t.co/Ej4qii3FLJ

Melyik a 10 legegészségesebb étel? http://t.co/BHaWvWWf0i

A burgonya egy rendkívül egészséges étel, melynek kalóriatartalma sem túl magas, így fogyókúrás étrendbe is... http://t.co/NpmTtqbUl0

Meg fogja találni néhány extra közönséges finom étel receptek itt. http://t.co/vOkYrFuKmC

Kiváló reggeli étel http://t.co/Df87WrJQY8

Halloween étel * ,káposzta leves . http://t.co/Knspzh4zyx

Előnyök és hátrányok az ételkészítéssel kapcsolatosan. Előnyök: étel Hátrányok: készítés

dr. Robert Young szerint a tipikus lúgosító táplálkozás során 80%-ban lúgosító és csak 20%-ban savasító ételeket... http://t.co/ND28pmNMKu

Halloweeni töktorta Galéria - Étel, ital, receptek http://t.co/rLsMCIdF4e

Halloweeni töktorta Galéria - Étel, ital, receptek http://t.co/0W893ndTvA

Halloweeni töktorta Galéria - Étel, ital, receptek http://t.co/MoBvx0F6LI

Halloweeni töktorta Galéria - Étel, ital, receptek http://t.co/CokXAA5LlL

Csirkés rakott tészta tejföllel és ropogós szalonna darabkákkal, laktató étel a hétköznapokra! http://t.co/FPih1rx8DW

Előnyök és hátrányok az ételkészítéssel kapcsolatosan. Előnyök: étel Hátrányok: készítés

Egyszerű étel,kicsit extrán elkészítve :) Virslibe tűzdelt spagetti tészta sajtszósszal. http://t.co/dROBjHrxgg

Egyszerű étel,kicsit extrán elkészítve :) Virslibe tűzdelt spagetti tészta sajtszósszal. http://t.co/noAZkAo4Dx

RT @BiaaOfficial: Előnyök és hátrányok az ételkészítéssel kapcsolatosan. Előnyök: étel. Hátrányok: készítés.

RT @BiaaOfficial: Előnyök és hátrányok az ételkészítéssel kapcsolatosan. Előnyök: étel. Hátrányok: készítés.

Előnyök és hátrányok az ételkészítéssel kapcsolatosan. Előnyök: étel. Hátrányok: készítés.

Keresés
Címlap Húsételek Receptek sertéshúsból
Sertéshúsból készülő ételek receptjei
A magyaros konyha legkedveltebb, legjellegzetesebb ételei sertéshúsból készülnek. Sertéshúsból sokféle étel, sokféle módon készíthető, ügyeljünk arra, hogy mindig a legmegfelelőbb részét használjuk a sertésnek. A sertés egyes részei elég sok zsírt tartalmaznak, ha ezeket nem távolítjuk el főzés előtt, az étel nehezen emészthető, telítő hatású lesz. Célszerű olyan főzésmódot választani, mely során a zsír kiolvad a húsból. Ha füstölt sertéshúsból készítünk ételt, főzés előtt a húst alaposan ki kell áztatni. Főzést hideg vízben kezdjük és ha a lé nagyon sós lesz, leöntjük és új vizet öntünk rá. A karaj, az oldalas, a dagadó, a szűzpecsenye, a tarja, a rózsa, a dió, a frikandó, a lapocka süthető egészben vagy szeletelve. Az egészben sültet mindig közép meleg sütőben sütjük, és a húst saját zsírjával gyakran locsolgatjuk. A pecsenyevillát soha ne szúrjuk bele, mert az értékes lé kifolyik belőle.A sertéshúst angolosan, félig átsütve sohasem készítjük. Ha a sertéshúst szeletelve sütjük a következő részeket használhatjuk: a sertésbordához karajt, a sertésérmékhez szűzpecsenyét, a sertésflekkenhez tarját, a sertés javához diót, a sertésszelethez felsálat. A sertéshúst párolhatjuk egészben, szeletelve és apróra vágva.

Abált csülök PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. február 28. kedd, 16:58


Hozzávalók: 1db nagyobb nyers hátsó csülök, 30g fokhagyma, 10g fűszerpaprika, 2db babérlevél, 5g egész bors, 80g vöröshagyma, 20g só, 50g lila hagyma

Bővebben...
 
Alföldi tüskéshús PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. november 30. péntek, 12:20

Hozzávalók: 4 db 15 dkg sertés szűzpecsenye, 4 szelet 3 dkg  füstölt szalonna, 10 dkg hagyma, 3 dkg piros paprika, 3 dkg só, 15 dkg fehér liszt, 1 tojás, 6 dkg sertészsír.

Bővebben...
 
Brassói apró pecsenye PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2009. április 12. vasárnap, 14:20

Savanyút kell hozzá enni, mert nehéz étel.

 

 

 

 

Módosítás dátuma: 2009. április 12. vasárnap, 14:33
Bővebben...
 
Csikós-tokány PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. november 09. péntek, 12:58

 

Hozzávalók: 60-80 dkg sertéslapocka, 15-20 dkg vöröshagyma, 1 ek piros paprika, 1 dl paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, só, 4-5 zöldpaprika, étolaj, 2 dl tejföl, 1 ek finomra vágott zöldpetrezselyem.

Bővebben...
 
Debreceni bélszín PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. november 12. hétfő, 16:04

Hozzávalók: személyenként 15 dkg bélszín, 30 dkg füstölt szalonna, hagyma, paprika, 3 dl paradicsom, 30 dkg gomba, fűszer.

Bővebben...
 
Erdélyi töltött káposzta PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. október 05. péntek, 16:18

Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 50 dkg kocsonyahús (nyers sertésfül, farok, fejhús), 50 dkg nyers füstölt oldalas, 50 dkg dagadó, 3 dkg liszt, 2 evőkanál olaj, 2 kg savanyú, aprókáposzta, 10 db savanyú káposztalevél, 10 dkg rizs, 1 kisfej vöröshagyma, 1 teáskanál pirospaprika, 8 dl tejföl, ízlés szerint őrölt fekete bors, só.

Bővebben...
 
Erdélyi zsiványpecsenye PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2012. október 14. vasárnap, 22:28

Hozzávalók: 80 deka megpihent hízott vesepecsenye, 10 deka tűzdelni való füstölt szalonna, 2 deka szegedi piros paprika, 1 deka törött bors, 20 deka kukoricadara, 6 deka sertészsír.

Bővebben...
 
Firenzei szűzérmék PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2009. február 17. kedd, 17:33

Tálaláskor a nyársról lehúzzuk, majd kissé ferdén fölszeleteljük. A vele sült olajbogyóval és friss salátákkal kínáljuk,készíthetjük marhanyelv helyett, pármai sonkával is.

Bővebben...
 
Göngyölt hús aszalt szilvával, camembert sajttal, diómártással PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2009. február 18. szerda, 17:52

Szerintem akár karácsonyi menünek is megfelel,nagyon finom érdemes megcsinálni.


Bővebben...
 
Hentestokány PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Bencze Tímea   
2009. április 12. vasárnap, 13:54

A húst vékony csíkokra vágjuk, majd elősütjük kevés olajon.

 

 

 

 

Módosítás dátuma: 2009. április 12. vasárnap, 14:55
Bővebben...
 
« ElsőElőző123KövetkezőUtolsó »

Oldal 1 / 3

Támogatja a Joomla!. Designed by: Free Joomla Template, website hosting. Valid XHTML and CSS.