Ünnepi receptek
Sós kalács salátákhoz,szendvicsekhezHozzávalók :Fél kiló liszt, 2 kiskanál só, fél kocka (2,5 dkg) élesztő, 1 evőkanál cukor, 2 dl langyos tej, 10 dkg olvasztott vaj. |
Eper tortaHozzávalók: A piskótához: 4 tojás, 4 evőkanál cukor, 4 evőkanál rétesliszt. A krémhez: 2 kis dobozos tejszín (vagy egy doboz fél literes Hulala növényi tejszín), 1 csomag Gála vagy Aranka hidegen elkészíthető vaníliás pudingpor, 2 csomag vaníliás cukor. A torta te tejére: fél kiló friss eper és 5 deka csokoládéforgács. Csibe tojásbanHozzávalók: keményre főtt tojások, majonéz, mustár, só, szerecsendió. Díszítésnek: csőrnek sárgarépa, szemnek pl. fekete bors vagy olívabogyó szelet. |
Savanyú malacaprólék-levesHozzávalók: 1.20 kg malacaprólék (köröm, füle, farka, mája stb.), 8 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, pirospaprika, só, 2 dkg liszt, 3 dl tejföl, törött bors, egy fél babérlevél, egy negyed citrom. |
További cikkeink...
Ünnepi receptek


