 Hozzávalók: 2 szál sárgarépa, 1 zeller, 1 nagyobb burgonya, 15 dkg szárazbab, 15 dkg kelkáposzta, 1 fej vöröshagyma, 2 cikk fokhagyma, 50 dkg érett paradicsom, 10 dkg rizs, 3 ek. olívaolaj, só, bors, 3 ek. parmezánsajt (reszelve), 10 dkg húsos füstölt szalonna, 1 marék friss bazsalikomlevél, 1 csokor petrezselyem zöldje
Bővebben...
|
Hozzávalók: 1 fej friss fehér káposzta, pár sárgarépa, 2 dkg petrezselyem gyökér, 1 hagyma, só, bors, babérlevél
Bővebben...
Hozzávalók: 2 l húsleves, 3 virsli, 30 dkg sült csirkehús, 1 hagyma, 2 kanál sűrített paradicsom, 2 savanyú uborka, 1 ecetes paprika, 1 kanál vaj, pár kanál tejföl, só, bors, aprítiott petrezselyem zöldje, vaj a sütéshez
Bővebben...
|
Hozzávalók: 20 dkg sertéshús, 10 dkg főtt sonka, 3 virsli, 1 sertés vese, 2 hagyma, 3 savanyú uborka, 10 dkg ecetes kapribogyó, 5 db zöld pácolt olajbogyó, 1 kanál sűrített paradicsom, 1 kanál vaj, 100 ml tejföl, 1/2 citrom, 2 l főtt zöldségek leves, 1 kanál összevágott zöld petrezselyem, 1 kanál összevágott kapor, só, bors, angol bors, babérlevél
Bővebben...
Hozzávalók: 10-15 dkg sertéshús (lapocka, tarja), 10-15 dkg marhahús ( felsál), 5 dkg felvágott (pl. házikolbász), 2 hagyma, 2 nagy savanyú uborka, 1 ecetes uborka, 10 dkg sűrített paradicsom, 5-6 gerezd fokhagyma, 50 ml száraz fehér bor, 1 citrom, 12 dkg vaj, 4 kanál savanyú tejföl, 20 db zöld olajbogyó, 2-3 kanál olaj, só, bors
Bővebben...
|
|
Népek receptjei 
2012. március 03. szombat, 20:01 | 
Írta: Bencze Tímea | 
| 
| 
