Címlap Népek receptjei Népek receptjei Csirke solanka

    Hozzávalók: 2 l húsleves, 3 virsli, 30 dkg sült csirkehús, 1 hagyma, 2 kanál sűrített paradicsom, 2 savanyú uborka, 1 ecetes paprika, 1 kanál vaj, pár kanál tejföl, só, bors, aprítiott petrezselyem zöldje, vaj a sütéshez

     

    Elkészítés: A megpucolt hagymát apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a negyed karikára vágott uborkát, ráöntünk pár kanál levest és pár percig dinszteljük.A virsliről lehúzzuk a bőrt, majd karikákra , a húst pedig kockákra vágjuk. Beletesszük a levesbe a húst, virslit, a dinsztelt  zöldségeket és a nagyobb darabokra vágott paprikát. Úgy ízesítsük,hogy elég pikáns legyen. Pár percig főzzük, azután öntsük bele a tejfölt. Sóval, borssal ízesítjük és zöld petrezselyemmel meghintjük.

     

     

     
    Ki olvas minket
    Oldalainkat 18 vendég böngészi